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L'histoire de la propriété commence au 12ème siècle avec les Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, qui utilisaient le Château comme escale sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Mais Beauregard leur doit également la célèbre Croix des Templiers qui deviendra l'emblème du Château. Cinq siècles plus tard, un nouveau bâtiment est bâti par la famille Beauregard ; celle-ci lèguera son nom au domaine. Il sera reconstruit une dernière fois au début du règne de Napoléon Ier (1795-1797). Dès lors, les différents propriétaires travaillent à faire de Château Beauregard un grand Pomerol. Aujourd'hui propriété des familles Moulin (Galerie Lafayette) et Cathiard (Château Smith Haut-Lafite) depuis 2014, le Château est dirigé depuis 25 ans par Vincent Priou, qui a beaucoup œuvré pour restructurer le vignoble de 17,5 hectares. Château Beauregard est un précurseur de l'agriculture biologique, obtenant en 2014 la certification officielle.